排烟管道常年累月的工作易累积大量的油渍,这些积有大量油渍的管道,如得不到及时有效清除,可能出现以下情况:
1、极易引发火灾,因为油烟管道引发的火灾在中国各个城市是屡见不鲜,这些也正是消防部门重点防火安全工作区域。
2、影响卫生,排油烟管道长时间不清洗会滋生大量细菌,而厨房是烹饪之地,很容易影响烹饪卫生。
3、同时油渍的大量积累会产生异味,也会使厨房操作间的油烟不能按设计要求顺畅的排出,影响工作人员的健康和情绪。